Korisnički meni
Škole i fakulteti
Nova pitanja za S.O.S
Novi komentari
- Ana Radojicic, rodjena 1985
Pre 1 godina 17 nedelja - Opet ne radi ovaj
Pre 3 godine 21 nedelja - zasto je receno da je Cl u
Pre 4 godine 11 nedelja - Šta su to monoprotičke
Pre 4 godine 21 nedelja - Bio je "u kvaru". Sad radi.
Pre 4 godine 30 nedelja - Nema problema,hvala na
Pre 4 godine 35 nedelja - Hvala ti
Pre 4 godine 35 nedelja - destilovana voda
Pre 4 godine 35 nedelja - redoks
Pre 4 godine 35 nedelja - pH
Pre 4 godine 35 nedelja
Pretraživač
Ko je na vezi
Trenutno je 1 registrovani korisnik i 1 gost na sajtu.
Online korisnici
- kowalsky
monosaharidi
pre zagrevanju glukoze sa koncentrovanom HCL nastaje: a) 5- hidroximetil furfural; b)furfural; c)endiol; d)hemiketal; e)glukozid? moze li neko da miobjasni sta je tu sta odnosno kako nastaju ti furfurali endioli i ostalo sto je ponudjeno?
- Prijavite se ako želite da ostavite komentar.
powered by Drupal
Pod uticajem koncentrovanih
Pod uticajem koncentrovanih kiselina monosaharidi se dehidratisu, uz izdvajanje vode, a pri tome nastaju furfural ili njegovi derivati, u ovom slucaju 5-hidroksimetilfurfural. Ne mogu ti to predstaviti reakcijom ovde jer zahteva crtanje poluacetalnih oblika, a ovo je formula 5-hidroksimetilfurfurala:
Inace, ova reakcija cini osnovu nekih analitickih metoda za odredjivanje ugljenih hidrata.
Hemiketali nastaju reakcijom izmedju alkoholne i keto grupe ketoze (intramolekulska reakcija).
A glikozidi nastaju reakcijom poluacetalnih hidroksilnih grupa ciklicnih oblika monosaharida sa OH-grupama razlicitih jedinjenja, npr. alkoholima, fenolima... (npr. reakcija alfa i beta oblika glukoze sa metanolom pri cemu nastaju alfa-metilglukozid i beta-metilglukozid).
Pozdrav!
hvala puno :)
hvala puno :)