Koliko se grama sapuna dobije saponifikacijom 0,001 mola tripalmitata sa natrijum-hidroksidom, ako su atomske mase za natrijum 23, za ugljenik 12 i za kiseonik 16?Hvala! :)
CH2OOC(CH2)14CH3CHOOC(CH2)14CH3CH2OOC(CH2)14CH3+3NaOH----------->3CH3(CH2)14COONa+CH2OHCHOHCH2OH
n(tripalmitata):n(sapuna)=1:3
n(sapuna)=n(tripalmitata)*3/1=0.001*3/1=0.003mol
m(sapuna)=n(sapuna)*Mr=0.003*278=0.834g
powered by Drupal
saponifikacija
CH2OOC(CH2)14CH3CHOOC(CH2)14CH3CH2OOC(CH2)14CH3+3NaOH----------->3CH3(CH2)14COONa+CH2OHCHOHCH2OH
n(tripalmitata):n(sapuna)=1:3
n(sapuna)=n(tripalmitata)*3/1=0.001*3/1=0.003mol
m(sapuna)=n(sapuna)*Mr=0.003*278=0.834g