Bazne soli i kisele soli!

1. Soli nastale od jake baze i slabe kiseline reaguju --> bazno pH>7
2. Soli nastale od slabe baze i jake kiseline reaguju --> kiselo pH<7
3. Soli nastale od slabe baze i slabe kiseline reaguju --> (kiselo ili bazno u zavisnosti od kiselinske (bazne) konstante)
4. Soli nastale od jake baze i jake kiseline reaguju --> neutralno pH=7 

Primer:
1. NaNO2 (natrijum-nitrit)  (NaOH,jaka baza; HNO2 slaba kiselina)
Ako prikazemo hidrolizu NaNO2:
NaNO2 + H2O --> Na⁺ + OH^- + HNO2   (ocigledno, veca koncetracija slobodnih OH^- jona nam govori da so reaguje bazno)

2. NH4Cl (amonijum-hlorid) (NH3,slaba baza; HCl jaka kiselina)
NH4Cl + H2O --> NH3 + H⁺ + Cl^- ( so reaguje kiselo)

3. NH4CN (amonijum-cijanid) (NH3 slaba baza, HCN slaba kiselina)
NH4CN + H2O --> NH3 + HCN (iako su oba jedinjenja slabi elektroliti, NH3 je nesto jaca baza nego sto je HCN jaka kiselina, tako da rastvor reaguje bazno)

4. NaCl (jaka baza,jaka kiselina)
NaCl + H2O --> ne odvija se hidroliza (rastvor reaguje neutralno)
ako prikazemo u jonskom obliku bice nam jasno zbog cega je tako:
Na+ + Cl- + H2O --> Na+ + Cl- + H2O
Iako na papiru mozemo prikazati ovu "reakciju" u sustini vidimo da su leva i desna strana jednacine potpuno jednake, tako da se u stvarnosti nikakva reakcije ne odigrava.

Kisele soli: To su soli koje u svom molekulu sadrze H atome (1 ili vise) primer za takvu so je NaHSO4
Bazne soli: To su soli koje u svom molekulu sadrze OH grupe(1 ili vise) primer za takvu so je (MgOH)2SO4 
A NH3 deluje bazno zato sto sa vodm gradi bazu NH4OH
Elementi koji su graditelji kiselina kao npr S,P,N,Cl,Br,J,F,C kada su u obliku oksida deluju kiselo zato sto sa vodom daju odgovarajuce kiseline i imaju pH<7
Na slican nacin se ponasaju i bazni oksidi, to su jedinjenja metala sa kiseonikom. Oni sa vodom daju odgovarajucu bazu pa zato reaguju bazno i imaju pH > 7  :D
To je ukratko na tu temu ... Pozdrav :D

Sto se tice NH3 on je baza sama po sebi, a NH4OH je samo jedan nacin na koji autori prikazuju amonijak u vodenom rastvoru, iako molekul NH4OH kao takav nikad nije dokazan.
A kiselost/baznost amonijaka mozes objasniti na osnovu luisove, protoliticke i ostalih teorija koje su objasnjene u svakom udzbeniku za osnovnu i srednju skolu.

Jos jedna ispravka sto se tice kiselih i baznih oksida, stvari nisu toliko generalizovane. Pre svega ne grade svi oksidi azota kiseline. Neki azotovi oksidi su neutralni. Ostavicu vam da ovo istrazite za domaci zadatak. ;)